Nebbiolo d'Alba 2021 DOC Nero d’Avola seidig in seiner Tanninstruktur und
Description
seidig in seiner Tanninstruktur und süß
10-12° C
zartblumig
der das ganze Potenzial und die Facetten dieser Rebsorte zeigt
Pfeffer und Curry
Nebbiolo d'Alba 2021 DOC Nero d’Avola seidig in seiner Tanninstruktur undDer Wein Helles Rubinrot. Komplexe Nase mit Anklngen von eingelegten Kirschen, Brombeeren mit wrzigen Noten, Rstnoten und Kakaopulver. Im Mund prsentiert er sich schlank, elegant und mit berzeugenden Tanninen. Weingut Mittleres Hgelland. Der Boden ist durch Sedimentgestein marinen Ursprungs gekennzeichnet. Vinifikation Nach dem Keltern und Entrappen bleibt der Trester etwa 15 Tage lang bei Temperaturen zwischen 28 und 30 C in Stahltanks in Kontakt mit
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